Структура отрасли

В силу своего уникального географического расположения Саратовская область всегда была важнейшим продовольственным производителем России. До сих пор не теряют своей привлекательности такие признанные агропромышленные бренды как Саратовский калач, яблоки сорта «Мальт Багаевский», пшеница сорта «Саратовская-36» и многие другие. Специализация сельскохозяйственного производства изменяется от западных районов области к восточным и в Заволжье от северных районов к южным.

Сельскохозяйственные угодья занимают около 85% территории области. Природные и экономические особенности обусловили различную специализацию сельского хозяйства в отдельных районах и микрозонах области. В целом оно имеет зерново-скотоводческую специализацию.

Западная микрозона включает 13% сельхозугодий и 14,4% пашни области. В растениеводстве микрозона специализирована на производстве зерна, подсолнечника и сахарной свеклы.

Центральная правобережная зона располагает 11,8% сельхозугодий и 13,1% пашни области. Микрозона специализирована на выращивании зерновых и подсолнечника.

Северная правобережная микрозона имеет 9,8% сельхозугодий и 9,5% пашни области. Специализация микрозоны — скотоводческо-зерновая, с развитым производством подсолнечника.

Южная правобережная микрозона, на которую приходится 7,7% сельхозугодий и 7,5% пашни области, специализирована на производстве зерна и животноводстве.

Северная левобережная микрозона занимает 14,4% сельхозугодий и 14,9% пашни области. Специализация — скотоводческо-зерновая.

Центральная левобережная микрозона самая крупная по размеру пашни (21,1%). Хозяйства ее в основном специализированы на производстве зерна, а также говядины и молока. В отдельных хозяйствах хорошо развито овощеводство.

Юго-восточная микрозона располагает 24,2% сельхозугодий и 19,5% пашни области. Специализация — скотоводческо-зерновая с развитым овцеводством. Большая часть зерна (56%) за последние три года произведена в Левобережье, подсолнечника (71 %) — в Правобережье, сахарной свеклы (99%) в первой микрозоне. Около 74% картофеля выращивается в Правобережье, 69% овощей — в 4,5,6 микрозонах.

Развитию растениеводства и животноводства в области уделяется равное внимание.

Растениеводство

Главная зерновая культура — пшеница, кроме нее выращивают рожь, просо, ячмень, овес, гречиху, кукурузу, подсолнечник, сахарную свеклу, рапс, сою, картофель, зернобобовые, горчицу, овощи, бахчевые, кормовые культуры.    В 2008 г. посевная площадь сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий увеличилась по сравнению с 2007 г. на 4,9% и составила 3615,8 тыс. га. Зерновые и зернобобовые культуры, включая кукурузу, посеяны на площади 2491,2 тыс. га (68,9% от общей площади посева), технические — 788,4 тыс. га (21,8%), картофель и овощебахчевые культуры — 52,8 тыс. га (1,5%), кормовые культуры – 283,4 тыс. га (7,8%).

Валовой сбор зерна в хозяйствах всех категорий в весе после доработки составил 3853,5 тыс. т, что на 16,2% больше, чем в 2007 г. Средний сбор урожая с 1 га убранной площади составил 15,8 ц.
В истекшем году уменьшилось производство сахарной свеклы (фабричной) на 16,7%. Валовой сбор подсолнечника увеличился на 9%, картофеля — на 12,8%, овощей (включая овощи закрытого грунта) — на 25,2%.

Животноводство

Животноводство области представлено разведением крупного рогатого скота, овец и коз, свиней, птицы. К 1 января 2009 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по расчетным данным увеличилось на 3,4% по сравнению с аналогичной датой предыдущего года.

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходится 70,7% поголовья крупного рогатого скота, 73,8% свиней, 54,4% овец и коз; на крестьянские (фермерские хозяйства) и индивидуальных предпринимателей, соответственно, 8,5%, 14,3% и 18%.

В январе — декабре 2008 г. в хозяйствах всех категорий произведено мяса (в живом весе) 235,4 тыс.т (103,2% к прошлому году), молока — 1000,6 тыс. т (107,3%), яиц — 853,3 млн шт. (102,2%).

 

Сельское хозяйство. Основные статистические показатели

 

 

 

 

 

   

 

 

Погода в Саратове

+18 o Облачно .
: ...
: ...
: ...

Поиск